合同纠纷
当前位置: 主页 >> 合同纠纷

搬到成贤街的吉瑞米线还是老味道物业

作者:  来源:  日期:2021年09月16日

搬到成贤街的吉瑞米线,还是老味道

不久之前,腿妹写过一篇文章《南京人的山西路,即将清仓下架》腿妹去到山西路百货对面的乐业村,结果发现自己曾经心心念念的吉瑞米线还有小鱼锅贴都已经没了踪影。

多少年前,吉瑞米线那时候还叫贵州米线,军人俱乐部溜完冰的高中生,冲过来吃碗6块钱的米线。又或者是旁边少年宫下了课的小孩子,在旁边买一份小鱼锅贴,再一头钻进米线店里。

这块黄亮亮的招牌,腿妹甚是想念。尤其想念健谈的老板,还有老板的一手绝活。不管店里有多少人,他都能有条不紊的,挨个记清楚食客点了什么。鱼片、肉片、鸡柳、腰花、加辣微辣不要辣,全都安排的明明白白。

又是这一块黄亮亮的招牌,是不是很熟悉。

曾经乐业村的吉瑞米线,搬了到了成贤街。

装修风格和老店大相径庭,但老板还是一样的健谈,也是原来的嗓音,就是比之前胖了一些。也总是在店里忙里忙外,你要是愿意和他韶上两句,他能跟你扯到天南海北。

和老板聊过天就知道老板是个特别豪爽的人,一种典型南京嘈子的感觉。以前在乐业村的时候就是这样“不急到付钱,先进来吃,吃完再付!”

要是夸老板的米线好吃,老板保准要和你说“那肯定的,你是不晓得,我这个地方连孟非都来吃过巴拉巴拉.......”把他的光辉事迹再说一遍。

吉瑞米线的地位,并没有因为搬迁而动摇半分。

这么多年了,米线届红依旧未走下神坛。老板一边忙着给我端来水煮鱼片米线,一边傲娇的说:“像以前好多住成贤街的人跑到山西路去吃米线,现在他们都不用跑了。他们看到我搬过来,快活的不行。”

店里面最出名的一直都是水煮鱼片米线。鱼片细嫩,吃过的人会感觉被它深深套头。

上面写着狭路相逢勇者胜 腿妹吃了那么多年的水煮鱼片,这次感受了一把水煮肉片的魅力。肉片上浆不过分,嫩滑的同时也有着猪肉的咀嚼感。

腰花处理的也很到位,没有过分的腥膻味。相较之下,水煮鸡片就显得有些逊色。

一碗米线端上来,先喝上一口汤,会被贵州式的辣味惊艳到。这种味道,很熟悉,却又不好形容,感觉是梦里唱过的奇妙滋味。米线上压上了一层满满一层的肉片,撒了芝麻,辣椒孜然打开食欲,哧溜哧溜汤都光底了。

不放辣的米线,有些略显单调,但依旧能尝出那种鲜美的米线原味。每种米线里都会有海带、白菜、等等配菜。还会附赠花生米和腌的酸萝卜。

几乎每个星期都回来这边报道两三次的阿蒙告诉腿妹,他从乐业村一路追来了成贤街:“感觉吃了这么多年,还是这里最好吃了,哪怕是多做半个小时公交,也想到这里来吃。”

电子收银时代,看不到也听不到老板超强的记忆力。看到他头上长出的白发也不得不感叹一下岁月催人老。

济南盆腔炎治疗哪家好
黄芪生脉饮药店有吗
昆明治疗不孕不育哪家医院好