遗产继承
当前位置: 主页 >> 遗产继承

复原乳显露奶业黑幕维权

作者:  来源:  日期:2020年10月30日

“复原乳”显露奶业黑幕_乳品专题_产业经济

今年已经让“回炉奶”、“早产奶”等搞得云山雾罩的广大“奶民”,又被“复原乳”弄得不知所措。这个让数以亿计中国“奶民”需要掌握的“新概念”成为近段时间乳品企业和媒体关注地最大焦点。 然而,“10·15”奶业大限已经过去两个月,广大消费者心中对“复原乳”了解多少,生产企业和商家已经按国务院《关于加强液态奶生产经营管理的通知》执行了?日前采访了一些长沙“奶民”、经销者和专家,却让人深感,在“复原奶”伪装被揭开的同时,蒙在广大消费者心中的阴影依然浓重。

回放

2005年9月17日,国务院办公厅发出《关于加强液态奶生产经营管理的通知》。《通知》明确指出,近一个时期,一些企业使用复原乳生产加工液态奶,在产品标识上误导消费,严重损害了广大消费者和农牧民的合法权益,影响了我国拥有6.0英寸触摸屏奶业健康发展。因此决定自今年10月15日起,凡在产品生产加工过程中使用“复原乳”的企业必须在包装上醒目标注“复原乳”。

也就是说,从今年10月15日起,这个一直被当成我国乳品企业“商业机密”,并被当作纯鲜牛奶、酸牛奶销售的“复原乳”,将“现形”消费市场。许多业界人士认为国务院的《通知》对中国的奶业发展具有里程碑的意义。

“奶民”不识牛奶“真面目”

据了解,“复原乳”又称还原奶,即是用浓缩全脂乳或全脂乳粉与水勾兑成的原料乳。

在长沙市一些超市乳品区看到,大部分牛奶(液态奶)仍然还是一副老“面孔”,很少有牛奶按要求主动标明“复原乳”的。在长沙市芙蓉路的家乐福超市,正在挑选牛奶的李女士还一脸迷糊地反问:“你说的复原乳,到底是怎么回事?对身体有没有害处啊?”

在现场直击消费者对“复原乳”的反应时,发现大部分消费者反应与李女士类似,他们中的绝大多数人都不知道“复原乳”到底为何物,并且对这一新名词表示出了十足的担心。

在长沙家乐福店的鲜奶区,随机采访了10位正在挑选牛奶的消费者,发现他们当中有7位不知道“复原乳”为何物。

一位正在埋头挑选某品牌酸奶的老太太,听到的询问,很茫然地抬起头来,连连表示搞不清楚。“不会有什么问题吧?那我挑的这种是不是啊?”她充满担心地反问。“这是厂家为促销制造的新名词吧,现在牛奶可真够能折腾的。”一位在长沙某高校读书的女生还以为是牛奶品牌推出的“新概念”。    甚至连不少品牌牛奶的导购员也不明就里。在面对这一问题时,几乎所有导购员面都一脸诧异。

家住长沙市四方坪的刘女士则表示多少知道一些,她说:“我以前在报纸上看到了复原乳这事,但不知怎么区别鲜奶和复原乳?”

奶业市场潜规则真黑

刘女士跟吐起了苦水:“你说这牛奶吧,那一种看上去都是白白净净、鲜鲜嫩嫩的,看上去绝对是食品当中最干净卫生的,所以一直都喝得很放心,我喜欢喝牛奶,也要求我们全家人都喝,尤其是女儿,每天还敦促她喝,但谁能想到这表面下居然有这么多道道呢!”

她表示,她已菲亚特有意扩大同马自达的合作关系经跟家人说了,以后每天就辛苦点下楼买当天新鲜的袋奶可能比较放心一些。“牛奶是怎么回事就是怎回事,应该在包装上标注清楚呀!就像豆油那样,这个是转基因的,那个是自然状态的,得告诉消费者呀!这样消费者才能喝个明白!”

“我们喝的很多牛奶,真的是奶粉勾兑出来的么?不是牛身上挤出来的么?这是真的么?”

在采访中发现,大多数对“复原乳”不清楚的消费者,一旦得到了解释,都表现得非常诧异。    “这真是不可想象!”,在湖南大学附近的一家超市,一位姓马的学生说:“喝了这么长时间的奶,才第一次知道原来其中很多是勾兑出来的,早知如此,那我还不如买包奶粉回来泡着喝得了?厂家这样做也太黑心了吧!”

“这绝对是欺骗消费者!”当得知所喝的牛奶很多是勾兑出来的情况后,在侯家塘新一佳超市挑选牛奶的周先生表现得非常气愤。“难怪现在一些超市牛奶专柜上,‘特价’的红色标识特别醒目,既有价格的大幅跳水,也有买多少送多少的实惠,原来是欺骗行为进行不下去了呀。”

“厂商违背了诚信的原则”,对于“复原乳”问题,湖南农业大学一位教授就直言不讳地评价说:“是消毒奶、鲜奶还是还原奶,就一定要告诉消费者是什么东西做的,因为消费者有知情权。作为厂商,不能为了谋取利益,而制造‘潜规则’,故意蒙蔽消费者。你说明明拿还原奶做的,却告诉人家是鲜奶,这样就太不诚信了。”

消费者有没有索赔的权利?

“那我们可不可以索赔啊?”当湖南师范大学传播学院的张艳同学听说自己一直喝的牛奶居然是“狸猫太子型”的,就气愤地发问。

“看电视广告,草原一个比一个鲜美,奶牛一头比一头欢畅,这个说来自大草原,那个说来自高山草甸,这个说纯天然,那个说无污染,这个说营养丰富,那个说富含维生素,这个说是新鲜牛奶,那个说喝前摇一摇更可口,原来都是表面文章,岂不是把我们喝奶的人当猴耍了么?”

对此,我国乳品加工业的老专家骆承庠认为,奶产品广告在误导消费者上表现得很严重,他举例说,现在有什么运动员奶、航天奶等,“比如运动员奶,像我这个人主要是脑部运动,练单杠的人主要是胳膊运动,跑步的人主要是腿部运动,你能说运动员奶可以分开为增加脑力、增加胳膊和腿力的运动员奶么?”“这个就是乱宣传,误导群众。所以,现在听广告是要吃亏的,因为广告误导消费者太厉害了!”

中南大学法学院副教授、湖南二十一世纪律师事务所副主任潘纪乐律师认为,如果生产厂家存在这种状况的话,消费者完全有理由以商业欺诈为由状告生产厂家。“现在我们特别提倡诚实守信,使消费者明明白白消费,以保护消费者的知情权和选择权。但如果奶业公司不但不注明原料情况,反而将‘还原奶’标注为‘鲜奶’,以诱导消费者购买,这就是应当负法律的欺诈行为。”

湖南省质量技术监督局质量监督处有关负责人也表示,诚实守信,使消费者有知情权,这是法律法规的要求。他表示,湖南省质监局作为执法部门,将一定加强检查力度,严格按国务院办公厅出台的规定执行。他建议奶业生产企业不要心存侥幸,而要踏踏实实加强行业自律,让老百姓喝上放心奶,让人民群众没有后顾之忧。

(谢作钦 文韬)



丁桂儿脐贴治疗积食
陇南什么医院治疗白癜风
肺炎