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萝卜炖羊肉的做法了

作者:  来源:  日期:2022年01月15日

萝卜炖羊肉的做法,萝卜炖羊肉怎么做好吃

【菜名】萝卜炖羊肉。

【特点】肉质淡雅,火巴烂鲜香。萝卜软烂。清香味淡,井具有清痰止咳,温中益气之功效。

【原料】

羊肉500克、萝卜1000克

,陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

萝卜炖羊肉的做法:

介绍榆林重点招商产业 将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成

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